Besinlerin dişe yapışıp geçirdiği zamanla, diş çürüğü oluşumu doğru orantılıdır. Yani bir besin ne kadar çok dişe yapışıyorsa ve biz o besini en kısa zamanda temizleyip, dişten uzaklaştıramıyorsak diş çürüğü oluşma linki artıyor. İşte bu yüzden karbonhidrat ağırlıklı beslenmede diş çürüğü oluşma riski fazladır. Hem diş sağlığı hem de vücut sağlığınız için en tehlikeli şeker, diğer adı sükroz olan çay şekeridir. İçeriğinde rafine şeker bulunan katkılı ürünler yerine, daha doğal olanları tercih etmeliyiz. Örneğin, çocuğumuza sunacağımız atıştırmalıklar paketli ürünler olmamalı. Taze veya kuru meyveler, kuruyemişler tercih edilmelidir. Eğer paketli gıdalar sunulacaksa bile fazla olmamak kaydıyla, yemeklerden hemen sonra verilmeli ve yarım saat sonra gerekli ağız temizliği yapılmalıdır. Bu yarım saat ağız içinin kendi kendine ph dengelemesi için gereklidir.
Biraz da diş çürüğünü engelleyici besinlere bakacak olursak; elma, havuç, yer fıstığı mekanik temizliğe yardımcıdır. Ayrıca kokuları tükürük akışını arttırır. Peynirin de tükürük akışını arttırıcı etkisi bulunmaktadır. Bu sebeple tükürüğün ağzı yıkama etkisinden faydalanmış oluruz.
Lifli gıdalar diş üzerinde çok az miktarda birikmektedir ve belli dereceye kadar dişlere yapışan diğer yiyecekleri dişlerden uzaklaştırabilmektedirler. Yemek sonlarında ve öğün aralarında elma, portakal, kereviz gibi lifli gıdalar yapışkan gıdalara tercih edilebilir. Kurabiye, kek, kraker, bisküvi gibi çürük yapıcı yiyecekler; peynir, süt gibi çürük önleyici besinlerle beraber tüketilmelidirler. Yemek peynirle bitirilmelidir. Çünkü demineralizyonu yani dişteki yıkımı azaltır. Meyve suyu ve asitli içecekler tüketilecekse, peynirden önce tüketilmelidir.